Nyhed

Faglært Kok, Sort Fagklub

Skalkpris: 275,00 DKK

Sideantal: 40

Forlag: Alinea

Udgivelsesår: 2026

Model/Varenr.: 9788723576446
stk.

Lix: 30

Drømmer du om at lave mad til andre? Har du en god smags-sans? Og vil du arbejde både kreativt og effektivt? Så er det måske noget for dig at blive uddannet kok.

Her kan du læse en masse om uddannelsen og arbejdet som kok.

Læs om rå-varer, teknikker, konsistens og præcision, og se et eksempel på en koks arbejdsdag. Se også, hvem en kok samarbejder med, og lær nogle af de særlige fagord, en kok bruger.